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很多人一想到自己要减肥了,就立刻自动放弃所有肉类。觉得只要每天吃蔬菜,就一定能瘦。我们的潜意识认为吃“草”会瘦,吃肉就会胖。其实人体和食物的关系是很复杂的,并非大家想象的这么简单。如果想通过只吃蔬菜减肥反而会有很多危害。下面分享关于减肥吃什么蔬菜好?蔬菜减肥的误区有哪些?的内容,欢迎阅读!
减肥吃什么蔬菜好?
苦瓜:苦瓜是一种常见的蔬菜,在夏季用来作为减肥食物是较好的选择。苦瓜有一定抑制一定的食欲,其中还含有丰富的维C,热量低,脂肪含量也是非常低的,能帮你清除肠道内的脂肪和垃圾,达到减肥的效果。
韭菜:韭菜也是一种很好的减肥蔬菜,它含有丰富的粗纤维,可促进肠蠕动,能帮助人体消化。不但可预防习惯性便秘和肠癌,还可将消化道中的某些杂物包裹起来,随大便排出体外,所以在民间还被称为“洗肠草”。
冬瓜:冬瓜是一种天然减肥食物,中医认为冬瓜味甘,性微寒,无毒,有利尿消肿、清热、止渴、解毒、减肥等作用。常食冬瓜对动脉硬化、冠心病、糖尿病均有良好的疗效,治疗水肿腹胀,效果尤为显著。
卷心菜:卷心菜也是一种常见的蔬菜,它营养丰富,但是热量很低,含有大量的维生素C,纤维素以及碳水化合物及各种矿物质,除此以外卷心菜内还含有维生素u,维生素u是抗溃疡因子,具有分解亚硝酸胺的作用,能抑制体内的糖类物质向脂肪转化。
黑木耳:黑木耳的作用是降低血粘稠度,软化血管,使血液活动动畅,能预防血管疾病。另外黑木耳还有较强的吸附作用,吸附体内废物排出体内,具有良好排毒效果。
蔬菜减肥的误区:
误区一、蔬菜热量低,吃多少都不会发胖? 相信很多在减肥的朋友们,都以为蔬菜的热量其实是非常低的,所以多吃一点也不用担心发胖。但是像,莲藕,蚕豆,山药等,豆类根茎类的蔬菜中,会含有大量的碳水化合物。所以相对于其他的蔬菜,热量也并不低的。如果在,吃饭的过程中,可以将这些蔬菜作为主食,切记不要再吃馒头米饭了。
误区二、只吃蔬菜更有利于健康? 有一些朋友在减肥过程中,以为吃蔬菜是可以瘦身的,所以说就不会选择吃其他的肉类食物。长此以往,可能会使身体的摄入营养并不均衡。因为在蔬菜中含有的,营养价值非常的少。所以长时间如此会使得造成营养不良,且会使身体内的肌肉含量减少,新陈代谢变慢。所以更会影响减肥的效果。平时可以多补充一些高蛋白的食物,比如鸡胸肉,牛肉,鱼肉,鸡蛋等。
误区三、吃蔬菜比较清淡? 虽然很多蔬菜中都含有低热量的特点,但是如果在不认过程中加入过多的食用油,酱料,佐料来调味儿的话。那么就是烹饪后的蔬菜变得高热量高油脂,所以也会变成了增肥的食物。所以注意在减肥过程中,饮食注意要清淡,少油少脂少盐。
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