深圳送菜公司教你如何辨别蔬菜是否新鲜

　　吃蔬菜时，大家总希望买到营养丰富又新鲜的蔬菜。然而，现在流通的渠道，已经让人很难吃上刚摘下来的蔬菜。但是，只要稍微了解一点常识，还是可以买到更新鲜的蔬菜。那么接下来深圳送菜公司教你如何辨别蔬菜是否新鲜。

深圳送菜公司教你如何辨别蔬菜是否新鲜？

　　(1)黄瓜--长有疣刺，有硬刺的是新鲜黄瓜。瓜条匀称苗条为良种。生长过熟，则瓜身肥大粗肚，此瓜籽粒多，但肉厚，可去籽煮熟或做酱瓜。

　　(2)番茄——幼苗生长时味道极好。不过市场上很多卖的东西都是在摘完以后，被人为弄红了。但仍以色泽鲜亮成熟，而果身坚实、果蒂鲜嫩为极佳。

　　(3)生菜——以分量重、色泽好、嫩叶多为上品。

　　(4)洋葱——以尚未发芽、捏起来结实的。若已发芽，则中间多为腐烂，应注意。

　　(5)扁豆荚——应选荚嫩绿色、色泽鲜亮、筋少、肉厚、荚果挺直、水分饱满的。荚果内籽粒小的比籽粒大的吃起来嫩脆爽口。

　　(6)大白菜——生长在越冷地方越香。优良白菜叶柄肥大，叶端卷曲并相互结球。重量轻，无虫眼，黑斑。如果叶尖彼此分开，向外翻，那么心脏部位可能已经开始长苔。

　　(7)茄子——鲜茄子皮色浓紫，鲜亮明亮，水分充足，茄蒂挺拔。如果皮肤上出现茶色斑点，那就是俗语“霜茄子”。这茄子肉比较硬，味道不好。

　　(8)萝卜——新鲜萝卜表面光滑，色泽鲜亮，水分丰富。如果表皮松弛或出现黑斑，就已经不新鲜了。

　　(9)南瓜——南瓜一般都有硬皮，籽粒饱满，吃起来干香可口。体小嫩软的南瓜，水分多而不腻。

　　(10)土豆——寒冷地区生产的土豆淀粉多而质地好，干爽可口。那么绿就是被太阳晒黑了。这马铃薯麻口，不能吃。

　　(11)甘薯——应选择表皮光滑，个头较大的。如表皮起皱或斑点，或细长须根多，则此甘薯筋多，不宜食用。

　　(12)香菇——鲜蘑菇肉质肥厚，伞盖半开，伞下菌褶纯白。干菇富含维他命D，是优质食品。尺寸要均匀，伞帽肥厚，为上等品。

　　以上所讲解的这些内容就是有关于深圳送菜公司教你如何辨别蔬菜是否新鲜的相关内容，希望看完之后能够对您有所帮助，如果您还想了解更多关于深圳送菜公司的相关信息，可以咨询在线客服，我们必将竭诚为您服务。